UNEP и International Institute of Refrigeration опубликовали технологический обзор за 2025 год по walk-in cold rooms в странах, подпадающих под действие Статьи 5, в котором рассматриваются доступные технологии, хладагенты, вспенивающие агенты для пеноматериалов и экологические последствия. В обзоре говорится, что эти небольшие холодильные камеры используются главным образом для охлаждённой плодоовощной продукции и других скоропортящихся продуктов питания, а также уже поддерживают экспортные цепочки для такой продукции, как цветы и травы.
Доклад сосредоточен на коммерчески доступных малых WICR объёмом, как правило, от 5 до 80 кубических метров, при этом некоторые установки достигают размеров до двух раз больше. Большинство установок в странах с низким и средним уровнем дохода предназначены для хранения охлаждённых пищевых продуктов при температуре от 0 °C до +18 °C, тогда как низкотемпературные морозильные хранилища описываются как крайне редкие.
В обзоре выделяются четыре основных типа WICR, используемых в странах Статьи 5: предварительно собранные холодильные камеры, комплекты заводского изготовления, рефрижераторные ISO-контейнеры и камеры индивидуального или локального изготовления. В качестве систем охлаждения чаще всего применяются моноблочные или сплит-системы с холодильными контурами прямого расширения. В качестве вариантов для преодоления перебоев с электроснабжением и снижения холодопроизводительности также рассматриваются накопление тепловой энергии и пассивные меры, такие как затенение и испарительное охлаждение.
В публикации говорится, что исторически в установках WICR использовался R-404A, а среди других применяемых HFC-хладагентов упоминаются R-134a, R-410A, R-125, R-22 и R-32. Отмечается, что практически все поставщики WICR теперь предлагают оборудование, использующее альтернативы с низким и сверхнизким GWP, такие как R-290 или R-600a, однако подчёркивается, что углеводородные хладагенты требуют проектных ограничений, технических стандартов и надлежащей подготовки персонала, поскольку они являются легковоспламеняющимися.
Доступность по цене остаётся одной из ключевых проблем. В докладе говорится, что WICR объёмом 33 кубических метра, эквивалентный 20-футовому контейнеру, стоит от 20 000 до 50 000 долларов США, что выходит за пределы финансовых возможностей мелких фермеров в странах с низким и средним уровнем дохода. Отмечается, что WICR более целесообразны для сообществ, более крупных сельскохозяйственных предприятий, агрегаторов и экспортно-ориентированных операций, когда они являются частью более широкой холодовой цепи.
В обзоре рекомендуются скоординированная политика, повышение осведомлённости, развитие навыков, поддержка первых пользователей, финансирование, консультирование по бизнес-планам и обеспечение качества оборудования. Также подчёркивается необходимость регулирования в области безопасности пищевых продуктов, национальных планов действий по охлаждению, навыков безопасной работы с природными хладагентами и финансовых механизмов для повышения доступности по цене.
Источник Refindustry: UNEP and IIR outline walk-in cold room options for Article 5 countries
